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Quinoa tricolore

Bénéfices :

  • Le quinoa est la seule graine qui contient les 9 acides aminés essentiels à la nutrition humaine.
  • Source élevée en fer : soutient la production des cellules sanguines.
  • Source élevée en lysine : bon pour le fonctionnement et le développement du cerveau.
  • Source élevée en flavonoïdes : puissant antioxydant.
  • Riche en fibres alimentaires : améliore le contrôle de la glycémie.
Catégorie

Description

Nom scientifique : Chenopodium Quinoa

Caractéristiques générales :
Pureté garantie à 99,95%
Teneur en humidité : pas plus de 13%
Taille : 1.2 – 1.8 mm
Analyse des pesticides pour chaque lot (628 substances analysées)
Disponible avec certification biologique (EU) et FairTrade
Sans allergènes ni saponine
Soigneusement emballés dans des sacs en papier tri-laminés de 5 à 50 kg ou des big bags

Comment consommer le quinoa bio

Dans la cuisine andine, le quinoa bio est surtout utilisé pour enrichir les soupes ou confectionner des petits gâteaux.

Variez vos menus en remplaçant les pâtes ou le tapioca par des graines de quinoa bio dans vos soupes, salades, boissons ou desserts. Agrémentez vos plats de quinoa bio en remplacement de la viande.

Pour préparer une boisson à base de quinoa, rien de plus simple ! Faites bouillir quelques minutes des cuillérées à café de graines de quinoa et un bâton de cannelle dans du jus de pomme avec des écorces d’oranges et d’ananas et un peu de panela. Vous obtiendrez un délicieux breuvage nourrissant très apprécié dans les Andes !

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Quinoa rouge

Bénéfices :

  • Le quinoa est la seule graine qui contient les 9 acides aminés essentiels à la nutrition humaine.
  • Source élevée en fer : soutient la production des cellules sanguines.
  • Source élevée en lysine : bon pour le fonctionnement et le développement du cerveau.
  • Source élevée en flavonoïdes : puissant antioxydant.
  • Riche en fibres alimentaires : améliore le contrôle de la glycémie.

 

Quinoa précuit

Bénéfices :

  • Le quinoa est la seule graine qui contient les 9 acides aminés essentiels à la nutrition humaine.
  • Source élevée en fer : soutient la production des cellules sanguines.
  • Source élevée en lysine : bon pour le fonctionnement et le développement du cerveau.
  • Source élevée en flavonoïdes : puissant antioxydant.
  • Riche en fibres alimentaires : améliore le contrôle de la glycémie.

Flocons de quinoa

Bénéfices :

  • Le quinoa est la seule graine qui contient les 9 acides aminés essentiels à la nutrition humaine.
  • Source élevée en fer : soutient la production des cellules sanguines.
  • Source élevée en lysine : bon pour le fonctionnement et le développement du cerveau.
  • Source élevée en flavonoïdes : puissant antioxydant.
  • Riche en fibres alimentaires : améliore le contrôle de la glycémie.

Quinoa noir

Bénéfices :

  • Le quinoa est la seule graine qui contient les 9 acides aminés essentiels à la nutrition humaine.
  • Source élevée en fer : soutient la production des cellules sanguines.
  • Source élevée en lysine : bon pour le fonctionnement et le développement du cerveau.
  • Source élevée en flavonoïdes : puissant antioxydant.
  • Riche en fibres alimentaires : améliore le contrôle de la glycémie.