Recette : Moelleux banane – chocolat façon brownie
Pas toujours simple d’allier gourmandise & repas équilibré ! Nous vous proposons une recette qui coche toutes les cases : sans gluten, végétarienne, équilibrée, gourmande avec notre moelleux banane – chocolat façon brownie! L’ingrédient secret de cette recette est la banane. Connaissez-vous la farine de banane ? Elle vous permet de réaliser de délicieux gâteaux,...
Recette : Boisson énergisante au Lucuma et Cacao
Laissez vous tenter par une recette express de boisson gourmande & énergisante ! Un mix de Lucuma et de cacao. Originaire de la région des Andes où il est surnommé “l’or des Incas”, le lucuma possède un indice glycémique bas et est très riche en vitamines-B ainsi qu’en protéines et en fibres. Il apporte de...
Recette : boisson péruvienne au quinoa et à l’ananas bio
Le quinoa, ou riz des Incas, est un super aliment originaire de la Cordillère des Andes. Cultivé depuis plus de 7.000 ans par les péruviens et les boliviens, le quinoas bio est aujourd’hui reconnu pour ses incroyables vertus pour la santé. Composé de 70% de glucides, de 15% de protéines, de minéraux (fer, manganèse, cuivre) et d’acides...
Recette : Chia Porridge gourmand
Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée. Nous vous proposons une recette de petit déjeuner parfait pour faire le plein d’énergie et faire plaisir aux gourmands : un porridge à base de graines de Chia. Le Chia est une plante herbacée de la famille des Lamiacées, originaire du Mexique. Cette sauge...
Recette : salade Fraîche de Quinoa Bio
Les beaux jours sont de retour, et avec eux les salades fraîches ! Pour un repas léger et équilibré ou pour accompagner vos grillades, nous vous proposons un recette de salade de quinoa, façon taboulé. Consommer du quinoa bio est excellent pour la santé, le quinoa est la seule graine qui contient les 9 acides aminés...
Recette : jus Détox à base de camu-camu
Faites le plein d’énergie et de vitamines avec cette recette express de jus detox. A préparer le matin pour débuter la journée en pleine forme ! Le Camu Camu était utilisé de bien des façons par les indigènes d’Amazonie : anti-inflammatoire en médecine traditionnelle ou encore en cuisine en substitut du citron. Naturellement riche en vitamine...
Recette : smoothie banane, fraise et poudre de Maca bio
Faîtes le plein d’énergie avec cette recette de smoothie ! Idéal pour un petit déjeuner sur vitaminé gâte à la poudre de Maca bio ! Ce tubercule est l’une des très rares plantes à pouvoir survivre dans les conditions climatiques extrêmes qui sévissent sur les hauts plateaux des Andes (entre 3 500 et 4 200 mètres d’altitude).Sous...
