Description
Caractéristiques générales :
Taille du maillage : 100, 80 ou 60
Teneur en humidité : pas plus de 6%
Indice de gélatinisation : 97%
Analyse des pesticides pour chaque lot (628 substances analysées)
Disponible avec certification biologique (EU)
Sans allergènes ni saponine
Emballage soigné dans des sacs en LDPE et des cartons
Remplacement sain de la farine de blé. Ingrédient idéal pour la préparation de pâtes, gâteaux et de biscuits sans gluten.